Food 썸네일형 리스트형 Yogurt scones w/ almonds and cranberries Original recipe: http://www.bakingschool.co.kr/recipe/recipe/recipe_view/recipe_no/3919/page/3Ingredients: 밀가루 400g, 설탕 80g, 소금 1ts, bp 10g, 버터 90g, 달걀 90g (2개), 플레인 요거트 90g, 건과일 150g, 견과류 70gChanges: 플레인 요거트 양을 2배로 하고, 말린 크랜베리와 다진 통아몬드를 넣음. 황설탕 사용 * 0. 통아몬드는 다진 상태로 준비해둔다. 1. 가루류를 모두 섞는다. (체칠 필요 없음) 2. 버터를 차가운 상태로 조각내서 가루에 넣고 소보로 상태가 되도록 손으로 잘 섞는다. 3. 계란을 풀어서 넣고 섞는다. (나중에 반죽에 바르기 위해 2큰술 정도 남겨둔다).. 더보기 이전 1 2 다음